Tuesday, November 4, 2008

Ayam Goreng Bersos Tiram


Bahan-bahannya
Beberapa ketul ayam (digaul kunyit dan garam)
Satu labu bawang besar
Lada kecil
bawang putih
sos tiram

Goreng ayam yang telah digaul dengan garam dan kunyit sampai garing...
Tumbuk lada kecil bersama dengan bawang putih sampai lumat...
panaskan minyak didalam kuali...tumis bahan yang telah ditumbuk sampai garing...
masukkan bawang besar yang dipotong labu...
masukkan sos tiram, dan kemudiannya masukkan ayam...
Gaul2 hingga sebati...Siap...