Tuesday, November 4, 2008

Sotong Masak Kicap

Bahan-Bahannya
beberapa ekor sotong
cili besar
kicap
bawang putih
bawang kecik
daun limau purut
serai

Memula, blend cili besar, bawang putih, bawang kecik...panaskan kuali...masukkan minyak...pastu masukkan bahan-bahan yang diblend tadi...tumis sampai naik bau...
lepas tu, masukkan serai...dan daun limau purut...
dan agak garing sikit, masukkan sotong yang telah dipotong2...takmo potong pun takpe...
memasing punya selera ar kan...
bubuh garam dan gula...dan masukkan kicap...siap...